春味定食、の予定。

昨日はあいにくの雨模様。

でも。
ぶーん、と。
中学からの親友の親戚宅に。

「中学のときから連れて行ってあげたいと思ってた」と親友。

いとこちゃんは以前、えぜこにも来てくれて。
それはたいそう、よいオジョウサンで。
タノシミ、タノシミ。

津山まであっという間（とばしすぎ、か？）。

空気の美味しい、水のきれいな町。
かわいいワンコさんと親友のいとこちゃんとご両親がお出迎え。

着いたら、かまどからいい匂い。
私たちが来るというので、わざわざお餅を作ってくださっていたのだった。

炊きたてのもち米は甘くて、モチモチ！
あまりの美味しさにコーフン。
ついつい手がのびる、のびる。
「お餅の分がなくなる〜」
と親友に言われなかったら、延々と口に運んでいただろう。

蓬も本当にいい香りでして。
やはり摘みたてに勝るものはなし。

餡を包んで、くるくる。

それを愛しむかのように、まるまる。

おじさんもおばさんも。
それはそれは、いいリズム。
手仕事のウツクシサにしばし見惚れる。

のも、束の間。

そうです。
目の前にできていく、ほわほわな蓬餅。

出来立てをほおばるシアワセ。
うーん、おいひい。
もう１個。

お昼も、ウドナ、ワラビ、ワサビナ、寒干し大根と山菜尽くし。
春のほろ苦さって本当に滋味深い。
おばさんも、おじさんもたいそうお料理が上手。
おじさんのお米も美味しく、もりもりと食べる食べる。

雨が強くなってきたけど、果敢に山へ。
おじさんの軽トラの後ろに傘をさして乗り込む。
これ、好きなんだなあ。
昔はよく乗ったものだ。

ワラビに、つくんこ、ウドナをたっぷり。
おじさん特製のしいたけまで。

もう、つくんこには今季お目にかかれないと思っていたのに…。
う、嬉しい。

お初にお目にかかるウドナは摘んだそばからいい香りで。
いちいち、香りを楽しみいそいそとカゴへ。

うーむ。
愉しすぎる。

ちまちまと摘むそばで、さっさっと手際よく摘んでいくおじさん。
さすがだ、山の狩人。

愉しい時間はあっという間で。

帰って、おコタに入り。
蓬餅とコーヒーをいただいたら。

いつの間にやら転寝。

はい。
すっかり、イエのようにくつろいでいたのでした。

津山の方言はゆったりと優しい。
いとこちゃんやおじさん、おばさんの言葉はとても心地よかった。

ああ。
いい１日だった。

今週の定食には、春味、お届けできます。

ほんとに、よくしていただきました。
岡田さん一家、友人に感謝。