モスクワ人ではありませんが。
モスクワの味〜パルナス〜♪
では、ないが、我が家の定番はなぜかピロシキだった。
お誕生日会に、お呼ばれしたお土産に、なぜか、ピロシキ。
「なんで、ピロシキ?」と聞かれたことはない。
私も弟も母に聞いたことはない。母はちなみに生粋の宇治人。
学校に持って行き、クラスのみんなや先生も一緒につまんで食べていた。
「おっ、今日はピロシキの日か」と先生はとても楽しみにして、みんなに呼びかけていた。
結構なボリュームなのだが、これまた結構パクパク食べれてしまう。
試作中、何十個も食べたが、飽きない。
そんな、ピロシキ。今日、えぜこに初お目見え。
母が、心をこめて作ってくれています。
開店が11:00で店頭にアツアツの揚げたてがでるのは11:30〜です。
もちろん、少しさめてしまっても、美味しいのがピロシキの不思議。
モチロン、温めなおしもできますので、お気軽に。
↓冬になったらスープにも合うかなあ。。。
- 作者: 吉田篤弘
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- 発売日: 2006/08
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