明日からの定食（金・土・月）のメインは、車麩のフライです。え？ この前もそうだった？えぜこのメインは、（くどいのですが）店主の好物の２〜３種類がヘビーローテションなのです。 今のところ。 そのうち、少しずつ、増やしていけるといいと思います。 …

今日も、ムシムシと暑い中、ご来店いただきありがとうございました。 過日、お客様とお話していたときのこと。毎日、同じということは決して、ない。 刺激を求めて、毎日違う何かをしてしまうと、かえってそのことに気がつけない。 一見、同じと思われる作業…