続・春味。

今年の春は大忙し。
春の恵みはゆっくりしているようで、待ってくれません。

先週は津山の山の恵みをいただきにまいりました。

今週は滋賀です。

はい。
竹の子でございます。

初めてほりましたが、なかなかどうして。
根も深いが、奥が深い。

ほとんどは掘って頂きましたが。
ほほ。

定食にももちろん。
サレにもいれてみようかなあと。