明日は大阪。

明日は、sajiさんへの出張えぜこ。
なので、臨時休業となります。
よろしくお願いします。

ニチヨウビは通常通り、開きます。
月イチのオタノシミ、こせちゃさんのパンもやってくるのです。
ふふふ。

明日のえぜこ定食は。
春を連れてゆこうか、と。
春といえば、ほろ苦い味。
この味には、不安定な気候の今を乗り切る栄養がたくさん。
それはそれは、ぎゅうっと、でして。

こういうときだからこそ。
今をきちんといとおしむゴハンにしたいと思います。
宇治なので、茶団子もつけてみたり。

地味だけど、手間を惜しまず丁寧に。

母との合言葉です。

いろんな方とお目にかかれたら嬉しいなあ。
sajiさん、本当にステキなお店ですから。

母と2人、楽しみにしています！

sajiさん→http://www.saji-3.jp/

●明日の定食（予定）
・（メイン）定番の車麩フライ
・春大根の炊いたの
・一口豆腐
・紫花豆のぷっくり煮
・土筆の炊いたの
・ふきのとう味噌
・春キャベツのアジア風炒め
・伊勢ひじき煮
・ホウレンソウのナムル
・紅苔菜の柚子マヨネーズ和え
・お味噌汁（島原の麦味噌）
・ごはん（マーケットでお馴染のキタさんのお米で！）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（茶団子・お番茶付）1400円

●お飲み物　450円〜（定食と一緒の方は50円引き）
・滋賀・堅田の『珈琲や・たなか』のブレンドコーヒー、カフェオレ
・宇治・永谷さんの無農薬紅茶
・桜ミルク　

●おやつ（一部お持ち帰りもできます）　　300円〜
・紅玉とカマンベールのケーク・サレ
・定番の黒糖チーズケーキ
・人気上昇中の紅ホッペの苺シフォン

それでは、明日の準備してまいります。

明日は、柚子マヨネーズや黒糖などもお持ちします。
もちろん、えぜこ缶も！