ゴウカ共演!!
冬ごもり直前。
今日もたくさんのお客さまにお会いしました。
ありがとうございます。
明日まで通常通り営業しています。
明日は、通常のカレーとおやつに加えて。
● 京都・一乗寺のこせちゃさんのパン
● 滋賀・堅田の珈琲や『たなか』さんのパティシエひろみさんの特製スイーツ
● 大好評・まめすずちゃんの冬ごもりケーキ
お盆と。
お正月と。
誕生日と…。
なんだかいっぺんにやってきた感マンサイ!
てんこもりです、てんこもり。
いいんでしょうか。
いいのです。
だって、冬ごもり前なのですもの。
存分にえぜこを楽しんでいただけたらと思います。
ちなみに。
ワタシのおやつ作りの師匠でもあるひろみさんのケーキは。
・抹茶スフレチーズケーキ
・ビスキュイ・オ・フリュイ(えぜこ的訳・イチゴのショートケーキの濃ゆい感じ)
ビスキュイ…。
もとい。
イチゴのショートケーキの濃ゆいのはカスタードがはさんであります。
これが、また美味しいのですね〜。
滋賀産のいちごを惜しみなく使っているのも、ひろみさんならでは。
ああ。
師匠。
すてき。
ぼんやりと。
ニチヨウビをオタノシミください。