ゴウカ共演!!

冬ごもり直前。
今日もたくさんのお客さまにお会いしました。
ありがとうございます。


明日まで通常通り営業しています。


明日は、通常のカレーとおやつに加えて。
● 京都・一乗寺のこせちゃさんのパン
● 滋賀・堅田の珈琲や『たなか』さんのパティシエひろみさんの特製スイーツ
● 大好評・まめすずちゃんの冬ごもりケーキ


お盆と。
お正月と。
誕生日と…。

なんだかいっぺんにやってきた感マンサイ!
てんこもりです、てんこもり。
いいんでしょうか。


いいのです。


だって、冬ごもり前なのですもの。


存分にえぜこを楽しんでいただけたらと思います。


ちなみに。
ワタシのおやつ作りの師匠でもあるひろみさんのケーキは。
・抹茶スフレチーズケーキ
・ビスキュイ・オ・フリュイ(えぜこ的訳・イチゴのショートケーキの濃ゆい感じ)


ビスキュイ…。
もとい。
イチゴのショートケーキの濃ゆいのはカスタードがはさんであります。
これが、また美味しいのですね〜。
滋賀産のいちごを惜しみなく使っているのも、ひろみさんならでは。


ああ。
師匠。
すてき。


ぼんやりと。
ニチヨウビをオタノシミください。