ラブレター、フロ〜ム、カナダ〜♪
カナダに行った友人よりオミヤゲを。
本場のメープルシロップ。
なんでしょう。
まったりとしたコクが。
ということで。
シフォンにしてみる。
シロップの水分だけで焼き上げて。
久しぶりのシフォン。
シフォンが好きなあのお客さんが来たらいいいなあ。
なんて、思っていたら。
本当に来て下さったのでした。
うれしいサプライズ。
冷たい雨の中。
昨年、関東の方から来てくださったお客さまと嬉しい再会をしたり。
お仕事の帰りのひと時をコーヒーを片手に過ごしてくださったり。
ほっこり笑顔なお馴染のお客さまとお話したり。
1日寒かったけど。
なんだかぽかぽか、だ。
